◎ベスト・スイスチーズ賞など受賞 フォン・ミューレネンのチーズ
PR40633
☆共JBN 外0848(産業、チーズ)(10・7・30)
【産業担当デスク殿】40633
(スイス)30日PRN=共同JBN】7月27、28の両日に英チェシャー州ナントウィッチで開かれた国際チーズショーで、スイスのチーズメーカー、フォン・ミューレネン社(Von Muehlenen AG)が金賞を得て、引き続き「グリエール・プレミエクリュ」(Le Gruyere Premier Cru)で「ベスト・スイスチーズ」の栄誉を勝ち得た。昨年の国際チーズショーでは最高位の「ベスト・コンティネンタル・チーズ」に選ばれたほか、数々の主要な賞を受賞している。
ナントウィッチの国際チーズショーで「ベスト・スイスチーズ」と「海外最優秀チャンピオン」の2つの栄冠を得ているスイスのチーズメーカーはフォン・ミューレネンだけだ。
ナントウィッチの国際チーズショーは今年で114回目。海外からの参加者が増加しており、今年の参加製品は24カ国から過去最高の約3000。かつてない厳しい競争が繰り広げられた。
DP201クラスの「ベスト・スイスチーズ」の審査結果は以下の通り。
金賞:グリエール・プレミエクリュ、シュトルス・デアリー(フォン・ミューレネン社)
銀賞;グリエール・プレミエクリュ、ランテン・デアリー(フォン・ミューレネン社)
銅賞:グリエール・カルトバッハ、エミー社
ナントウィッチ国際チーズショーは1897年に始まり、チーズでは世界最古かつ最も伝統のある催しの一つ。英国のチーズ関係の暦には組み込まれた行事で、ナントウィッチの古代からある場所で毎年開催されており、400の商談スタンドが設けられるほか、3万人の訪問者数がある。
フォン・ミューレネンは、主要なチーズショーで前例のない記録を続けており、チーズの品質の高さやその強みを発揮している。ナントウィッチのチーズショーでは2006年および2009年に海外最優秀チャンピオンに選ばれているほか、ロンドンでの世界チーズショーでは、1992年、2002年、2005年にはすべてのカテゴリーでの世界チャンピオンとなり、2008年は第2位だった。今年の受賞は、スイスチーズおよびフォン・ミューレネンにとって新たな重要な一里塚だ。
フォン・ミューレネンについては http://www.vonMuehlenen.chを参照。
報道用写真はウェブサイト http://www.photopress.ch/image/von+Muehlenenで入手可能。
報道関係の連絡先は以下の通り:
Walo von Muehlenen
Von Muehlenen AG
CH-3186 Dudingen
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M +41-79-217-54-11
walo@vonMuehlenen.net
(了)